萬能達(dá)告訴你酒店的大型廚房設(shè)備有哪些

發(fā)布日期：2018-04-26 作者：萬能達(dá)小編點(diǎn)擊：

所謂"巧婦難為無米之炊"，對于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴，除了廚師的技術(shù)深厚、食材的恰當(dāng)，還不能缺少良好的廚具設(shè)備進(jìn)行加工制作，所以說廚房設(shè)備是酒店的建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，那對于一個新開酒店或升級改造的酒店需要進(jìn)行采購哪些不銹鋼廚具設(shè)備呢？萬能達(dá)小編給大家羅列有關(guān)酒店需要用到的有關(guān)高效節(jié)能的廚具設(shè)備種類包括以下部分：

萬能達(dá)大型廚房設(shè)備

1、大型酒店中餐廚房設(shè)備：常用設(shè)備有蒸烤箱、蒸烤箱用軟水機(jī)、鼓風(fēng)灶、海鮮蒸柜、煲仔爐、低湯灶等。

2、大型酒店西餐廚房設(shè)備：常用設(shè)備有炸爐、扒爐、熱板爐、面火爐、意粉爐、蒸烤箱、蒸烤箱用軟水機(jī)等。五星級酒店對西餐設(shè)備要求較高。

3、大型酒店宴會廚房設(shè)備：常配置設(shè)備有爐灶、海鮮蒸柜、煲仔爐、低湯灶、宴會保溫車等。

4、大型酒店員工廚房設(shè)備：常配置設(shè)備有大鍋灶、低湯灶、蒸飯柜等。

5、大型酒店大堂吧和行政酒廊廚房設(shè)備：常用設(shè)備有電磁爐、咖啡機(jī)、雪柜、制冰機(jī)、豪華切片機(jī)等。

萬能達(dá)廚房設(shè)備有限公司本公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后于一體的現(xiàn)代化大型廚房設(shè)備廠家。專為酒店、食堂、餐廳、機(jī)關(guān)、院校，等單位使用，產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評！可以根據(jù)用戶需要，提供廚房整體設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝及售后一條龍服務(wù)。