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怒江雙頭雙尾炒爐
雙頭雙尾炒爐(粵式)
廚房廚具設(shè)備有哪些
一、炊事用具
這類物件通常有電飯煲、砂鍋、湯鍋等多種鍋和容器等,這些用具因為較為大型;所以都需要足夠的區(qū)域來存儲,這樣更便于拿取,另外隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一些高頻電磁爐、烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。
二、調(diào)理用具
這類物件包括案板、刀具、配料等調(diào)制的工具和器皿等,雖說在家中的運(yùn)用較為頻繁;不過仍要妥善的保管和安置它們,這樣在使用時更更為順手,另外隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,壓榨機(jī)、調(diào)制機(jī)器也在不斷增加。
三、餐飲用具
這類物件包含一些餐盤、碗、杯子等,并且由于社交需求或碰到喜歡的物件;家中存放的餐具往往不止一套,有些也非常靚麗,具有很高的觀賞性,可放在一些區(qū)域以供觀賞或展示。
四、洗滌用具
這類通常是指排水管、洗物盆、洗碗機(jī)等物件,另外在整個烹飪美食期間所產(chǎn)生的的垃圾,應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生桶來處理,對于現(xiàn)代的廚房,還應(yīng)配備消毒柜、垃圾粉碎器等。