雅安雙頭單尾炒爐
雙頭單尾炒爐(粵式)
擁有一個精心設(shè)計、裝修合理的廚房會讓你變得輕松愉快起來。廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房,一要視覺干凈清爽;二要有舒適方便的操作中心:櫥柜要考慮到科學(xué)性和舒適性。夏季馬上到來,日漸升高的氣溫為各種細(xì)菌的生長提供了溫床,在夏季應(yīng)該格外注意衛(wèi)生,尤其是在相對潮濕的廚房里,更要注意廚房廚具設(shè)備的整潔與衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生直接關(guān)系到人們的健康。
很多人為了廚房的美觀,而把廚具放進柜子里,其實這種做法并不衛(wèi)生,炎熱潮濕的環(huán)境下很容易滋生細(xì)菌。在夏季廚具的通風(fēng),非常重要。用些小掛鉤將廚具掛在墻壁上,這樣既能保證廚房的整潔衛(wèi)生,又能方便拿取。至于盤子在洗刷干凈之后可豎放碗碟架上,而碗、盆則應(yīng)倒扣在上面。
另外還要注意敞開櫥柜門,注意柜內(nèi)物品的通風(fēng);而廚房窗戶最好經(jīng)常打開,保持室內(nèi)空氣流通,減少油煙污染。
家庭清潔中,廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、存儲衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系,俗話說“病從口入?!边@里的病就是指被污染的食品對人體健康的影響。