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[行業(yè)新聞] 大水槽上可覆蓋一塊高強度玻璃砧板
無論如何，您在規(guī)劃廚房時必須從大局開始規(guī)劃，并善用中心區(qū)域。將一些常用物品放置在移動線路合理、出入方便的區(qū)域。中心區(qū)是指地面上間隔600-1800mm的區(qū)域。它是以人的肩部為軸，上肢的半徑為主動。廚房設(shè)備定制是存取物品非常方便、使用頻率高、發(fā)布時間：2022-03-31 點擊次數(shù)：401 -
[行業(yè)新聞] 在規(guī)劃廚房的布局時，要非常注意廚房的功能
廚房的使用和流程規(guī)劃在餐廳、酒店、賓館的餐飲部分更為重要。一個策劃方案，不僅可以讓廚師與相關(guān)部門緊密合作，有條不紊，還可以為美食的制作提供良好的環(huán)境?？蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù)，并不斷提高客戶的回頭率。另一方面，偷工減料的方案可能會因為設(shè)備發(fā)布時間：2022-03-24 點擊次數(shù)：349 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼具有可加工性、耐熱性和耐腐蝕性等優(yōu)點
在廚房面積不大的情況下，淺色瓷磚有利于擴大視覺空間，越來越受歡迎?？蓯鄣募儼咨且环N非常流行的顏色。它甚至不需要任何深色花朵或斜紋圖案或圖片。只需用各種彩色的裝飾線條和花朵裝飾，就能襯托出明亮時尚的感覺。淺藍色、蘋果綠、淺紫色等冷色調(diào)瓷磚也發(fā)布時間：2022-03-17 點擊次數(shù)：315 -
[行業(yè)新聞] 廚房里的小瓷磚近比過去更受歡迎
廚房家用電器之油煙機與灶具的選擇:廚房是美食特色美食的地區(qū)，因而，大型廚房設(shè)備油煙機和煤氣灶是比不能少的。現(xiàn)階段市場上油煙機和煤氣灶的類型、樣式、作用也是十分多種多樣的，大伙兒一定要學會理財。先，在選擇煤氣灶時，提議依據(jù)廚房的具體情況來算，發(fā)布時間：2022-03-10 點擊次數(shù)：158 -
[行業(yè)新聞] 廚房的排水溝是廚房關(guān)鍵的排水設(shè)備之一
酒店餐廳廚房機器設(shè)備布局：廚房的機器設(shè)備也需要留意應(yīng)用性，一便捷烹制為目地，布局之際要重視廚房的干凈整潔與方便快捷。酒店餐廳廚房設(shè)計方案時要留意嚴苛系統(tǒng)分區(qū)，每個功能分區(qū)既要清楚一目了然又要有益于溝通交流，那樣能夠讓主廚們更合理地分工合發(fā)布時間：2022-02-21 點擊次數(shù)：349 -
[技術(shù)知識] 餐館大型廚房設(shè)備裝修注意事項
餐館大型廚房設(shè)備裝修注意事項：廚房在設(shè)計裝修中，裝修吊頂是諸多留意關(guān)鍵點中，尤其必須留意的地區(qū)，在烹飪事情的食材的情況下，產(chǎn)生的油煙或是是水蒸汽因為品質(zhì)非常輕，要往空中逃竄，因而天花板材料應(yīng)當選用具備抗低溫性，易清理，這般既可以有利于維護保發(fā)布時間：2022-01-14 點擊次數(shù)：250 -
[技術(shù)知識] 廚房櫥柜的三大基本要素
廚房設(shè)備定制裝修吊頂在全部廚房裝飾設(shè)計中占據(jù)十分關(guān)鍵的影響力，對廚房吊頂天花板做恰當?shù)难b飾設(shè)計，不但能改善室內(nèi)空氣，還能維持棚面的清理。由于廚房使用過一段時間，吊頂天花板便會有油跡，不裝修吊頂就沒法解決了。裝修吊頂要選擇防潮、隔熱保溫、防火發(fā)布時間：2022-01-21 點擊次數(shù)：285 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼廚房設(shè)備更為經(jīng)久耐用
大型廚房設(shè)備不銹鋼炊具的消毒殺菌種類很多，經(jīng)常應(yīng)用的一種方法為清潔劑，將廚具放進器皿中，滴進一些的清潔劑飽和溶液，應(yīng)用溫開水泡浸，擦用，而后用冷水清理就可以餐廳廚房設(shè)備定制。為了更好地抵達更佳的除菌作用，在不銹鋼廚房設(shè)備中開展高錳酸鉀溶液消發(fā)布時間：2022-01-07 點擊次數(shù)：247 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)其表面的水漬要擦干
餐廳廚房設(shè)備厲害髙壓密閉式器皿，何不有小批蒸氣從縫隙外溢，當蒸氣輸進去一段時間后，蒸氣外流較剛輸進去時有一定的降低屬平時場景餐廳廚房設(shè)備定制。餐廳廚房設(shè)備應(yīng)用前，需要安裝漏電斷路器設(shè)備，查詢家用電器通道，外殼要很靈保護接地，接警要堅毅不銹鋼發(fā)布時間：2021-12-24 點擊次數(shù)：280 -
[行業(yè)新聞] 實質(zhì)場所構(gòu)建不銹鋼板商用廚房設(shè)備
酒店廚房設(shè)備管理方法的一些現(xiàn)狀以及難題，對廚房設(shè)備管理方法的具體內(nèi)容開展簡述，并表述了怎樣合理地從個性化、翠綠色化、規(guī)范化等多個層面開展廚房設(shè)備管理方法。廚房中的鋼瓶應(yīng)集中化在一起管理方法，距照明燈具或用火等高溫表層要有充足的間隔，防止高溫發(fā)布時間：2021-11-08 點擊次數(shù)：239 -
[技術(shù)知識] 廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具
廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具，應(yīng)取用經(jīng)我國質(zhì)量檢驗單位檢查達標的商品，切勿貪便宜而挑選不過關(guān)的用品。此外，這種用品還應(yīng)嚴格按標準完成實際操作，嚴防事故的造成。廚房內(nèi)的天然氣汽柴油管路、閘閥務(wù)必按時查詢，防止泄露。如察覺天然氣汽柴油泄露，先應(yīng)關(guān)掉發(fā)布時間：2021-11-04 點擊次數(shù)：251 -
[行業(yè)新聞] 各種各樣大型廚房設(shè)備的防護維護保養(yǎng)防范措施和方式
各種各樣大型廚房設(shè)備的防護維護保養(yǎng)防范措施和方式： 1.爐灶。每日梳理爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經(jīng)常梳理天然氣噴頭。 2.電蒸箱。每日梳理電蒸箱內(nèi)壁及隔板，每大半個月檢查一次壓縮空氣管道截止閥及天然氣與空氣的混合設(shè)備?！ ?.水槽洗碗機。發(fā)布時間：2021-10-13 點擊次數(shù)：294 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備工程項目的設(shè)計原理實際有什么
伴隨著餐飲業(yè)的盛行，餐廳廚房設(shè)備工程項目在近些年來取得了迅速的發(fā)展趨勢，在各種飲食業(yè)上都有一定的涉及到。那麼大型廚房設(shè)備工程項目的設(shè)計原理實際有什么呢？下邊跟隨我們一起來了解一下吧！1、環(huán)境衛(wèi)生：餐廳廚房設(shè)備本身要有著優(yōu)良的抗污工作能力，保發(fā)布時間：2021-09-16 點擊次數(shù)：250 -
[公司新聞] 相關(guān)酒店餐廳廚房設(shè)備的安全常識
酒店餐廳大型廚房設(shè)備的類型復(fù)雜，一般全是成套設(shè)備應(yīng)用的。廚房設(shè)備的安全隱患大家一向需注意。下邊我來為您詳細介紹一些相關(guān)酒店餐廳廚房設(shè)備的安全常識吧。1、餐廳廚房內(nèi)的天然氣然料管道、閘閥必須維護保養(yǎng)，防止泄露。如發(fā)覺天然氣然料泄露，先關(guān)掉閘閥發(fā)布時間：2021-09-10 點擊次數(shù)：411 -
[技術(shù)知識] 運用金屬材料的餐飲設(shè)備究竟有哪些好處
不銹鋼廚具機械設(shè)備是由不銹鋼板作為重要原料制作而成的，整體結(jié)構(gòu)堅固，不易隨意產(chǎn)生變形、損壞的情況，是市場銷售上的使用率也是遠超別的餐飲設(shè)備的。那么運用金屬材料的餐飲設(shè)備究竟有哪些好處呢？下面讓我們一起來看一下吧！1、一般情況下，不銹鋼廚具機發(fā)布時間：2021-08-24 點擊次數(shù)：253 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備是我們用于烹飪美味可口的
大型廚房設(shè)備是我們大部分都是會應(yīng)用的，伴隨著大家生活水平的提升，對廚房設(shè)備訂制需求也逐步提高。廚房設(shè)備是我們用于烹飪美味可口的，為了更好地抵達更強的應(yīng)用作用，我們應(yīng)當如何恰當?shù)奶暨x呢？1、廚房設(shè)備的健康問題對我們而言是尤為重要的，在保證應(yīng)發(fā)布時間：2021-08-13 點擊次數(shù)：205 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點
廚具用不銹鋼板較經(jīng)用，大家都知道，不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點，因此消費者應(yīng)用廚房設(shè)備定制不銹鋼炊具時，受熱見火可防止廚具形變的難題。并且在長期性應(yīng)用中可以信賴的不銹鋼廚具不容易掉色，消費者購買不銹鋼廚具后，就算根據(jù)長期的應(yīng)用，仍能發(fā)布時間：2021-07-27 點擊次數(shù)：288 -
[公司新聞] 餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況
所有餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況和餐館的作用、要求進行合理組織和總體規(guī)劃，并結(jié)合天然氣公司、疾病防治、生態(tài)環(huán)境保護、安全消防等一部分的要求進行餐廳廚房設(shè)備的計劃方案調(diào)整，此外充分考慮到將來建筑施工、設(shè)備和檢驗的詳細情況。在總體規(guī)劃廚發(fā)布時間：2021-07-15 點擊次數(shù)：326 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼板廚房設(shè)備清理維護
餐飲業(yè)的工作中進行和實行離不了廚房設(shè)備的應(yīng)用達到，特別是在高效率、環(huán)保節(jié)能的大型廚房設(shè)備機器設(shè)備能給餐飲業(yè)產(chǎn)生的確保使用價值也是不能比較，因此在開展大中型廚房設(shè)備機器設(shè)備購買的全過程中，必須依據(jù)運營的種類，烹制的要求做多方位的考慮到，那麼究發(fā)布時間：2021-06-11 點擊次數(shù)：228 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制日常保潔的
廚房設(shè)備定制日常保潔的，那麼菜品儲放、消除、調(diào)養(yǎng)、烹飪盡量嚴格執(zhí)行本地食品企業(yè)企業(yè)管理制度調(diào)養(yǎng)的，高效率的，那麼便是來在廚房餐廳經(jīng)營總體布局順暢，機械自動化水流化的，也是有便是配備的，那麼便是來在各種各樣美食文化性、布局調(diào)整空間布局設(shè)置特享發(fā)布時間：2021-05-14 點擊次數(shù)：298 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備需要選用新技術(shù)新工藝
攪拌器往往普遍的運用于各種各樣試驗，關(guān)鍵便是因為它的之寫特性，也就是優(yōu)勢。先攪拌器的拌和十分有益，能夠做到拌和的目地。次之便是攪拌器的拌和十分的勻稱。大型廚房設(shè)備淺析由于攪拌器采用電機驅(qū)動器，智能控制系統(tǒng)的方式，因此拌和的速度能量都能夠獲得發(fā)布時間：2021-04-19 點擊次數(shù)：210 -
[行業(yè)新聞] 買電磁大鍋灶應(yīng)當要建立好售后維修服務(wù)事宜
在做廚房櫥柜時，空出一個簡易位置置放一個帶動滑輪的不銹鋼架。上邊能夠放置一些常見物件，用完后推回去原點，那樣能節(jié)約室內(nèi)空間。要是沒有地區(qū)美食，還能夠?qū)⒉税鍞[放在頂層，做一個臨時性的工作臺。運用吊柜與壁柜的室內(nèi)空間的墻壁，廚房設(shè)備定制在安裝發(fā)布時間：2021-04-16 點擊次數(shù)：213 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制清潔衛(wèi)生的關(guān)鍵點
不銹鋼板廚房設(shè)備定制和鋁合金型材對比，鋁合金型材的相對密度貼近2.7克每立方，約為不銹鋼板的1/3，其抗壓強度低，在日常應(yīng)用中容易刮傷，不耐磨損，非常容易掉漆，時間長了易發(fā)暗，喪失原來光澤度。許多鋁合金型材的油煙機假如平時不用維護保養(yǎng)，在使發(fā)布時間：2021-03-31 點擊次數(shù)：301 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部
伴隨著我國社會經(jīng)濟迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)發(fā)布時間：2021-03-25 點擊次數(shù)：265 -
[公司新聞] 商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備有哪些？一起看看
商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備：餐館廚房機器設(shè)備整體規(guī)劃的，那麼便是來在必要性廚房的應(yīng)用和加工工藝整體規(guī)劃在餐館、餐館和餐館的餐館一部分至關(guān)重要的，便是來在一個計劃方案不但能使主廚與有關(guān)工作人員密不可分協(xié)作，并且為制做美味可口食品類出示了優(yōu)良的發(fā)布時間：2021-03-16 點擊次數(shù)：191 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備在用于合理地避免浪費
無論廚房選裝優(yōu)秀的運水煙罩，乃至立即選用簡練的排氣扇，關(guān)鍵的是要使廚房，尤其是火鍋配菜、烹飪區(qū)產(chǎn)生負壓力。說白了負壓力，即排掉的氣量要超過填補進到廚房的排風量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風廚房關(guān)鍵油煙的另外，也不容忽視電烤箱、焗爐、發(fā)布時間：2021-03-05 點擊次數(shù)：244 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備便是在保證產(chǎn)品設(shè)計
商業(yè)廚房機器設(shè)備的設(shè)計原理：便是來在安全性的標準的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設(shè)備的設(shè)計方案主要便是安全性標準，人生道路安全性、社會安全為頭等大事的，大型廚房設(shè)備便是來在要保證產(chǎn)品設(shè)計的品質(zhì)保證的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設(shè)備在設(shè)計方案應(yīng)該考發(fā)布時間：2021-02-26 點擊次數(shù)：234 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部
伴隨著我國社會經(jīng)濟迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)發(fā)布時間：2021-01-31 點擊次數(shù)：290 -
[技術(shù)知識] 安全性層面要充分考慮實際操作工作人員
廚房設(shè)備定制在安全性層面要充分考慮實際操作工作人員應(yīng)用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護設(shè)備，如全自動關(guān)閉電源、全自動關(guān)機、全自動警報和電線接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面，飲具機械設(shè)備應(yīng)當由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成，內(nèi)腔應(yīng)當由不銹發(fā)布時間：2021-01-27 點擊次數(shù)：253 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備一般設(shè)立好幾條安全通道
大型廚房設(shè)備清除廚房油煙、填補新風系統(tǒng)是廚房必不可缺的作用設(shè)備，廚房應(yīng)建在便于清除廚房油煙、自然通風的部位。還應(yīng)考慮到本地關(guān)鍵季風氣候風頻很有可能對酒店餐廳廚房設(shè)計方案的危害，盡量避免對自然環(huán)境的環(huán)境污染，特別是在建在別墅地下室的廚房，要先發(fā)布時間：2021-01-25 點擊次數(shù)：222 -
[行業(yè)新聞] 酒店餐廳廚房設(shè)計方案中怎么討論
一些總廚在設(shè)計方案明檔時強加于人臨場感，結(jié)果一些不宜在明檔生產(chǎn)加工的商品搬到前邊來，弄得餐廳人心惶惶。設(shè)計方案明檔時，一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音，由于明檔是向顧客展現(xiàn)廚房的對話框，設(shè)計方案要精美美觀大方，生產(chǎn)制造是第二位的，環(huán)境衛(wèi)生發(fā)布時間：2021-01-15 點擊次數(shù)：267 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備選用的排風系統(tǒng)的關(guān)鍵在哪？
有很多大型廚房設(shè)備在設(shè)計方案不銹鋼水槽或蓄水池時，因為配備得太少、很小，促使主廚要跑太遠才可以尋找蓄水池，因此忙起來果斷就難以在意清理，廚房的環(huán)境衛(wèi)生難以合格。廚房的明溝，是廚房工業(yè)廢水的關(guān)鍵安全通道?？梢恍N房明溝較淺，或太粗燥，或無高矮發(fā)布時間：2021-01-08 點擊次數(shù)：303 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備必要性的應(yīng)用
壁柜、陽臺儲物柜均選用雙開門的方式，在方式上的整齊，但這會給使用人產(chǎn)生許多麻煩。如壁柜門在側(cè)開落，作業(yè)者要取放邊上實際操作區(qū)的物件，稍不注意，頭頂部便會撞倒門。而儲放在陽臺儲物柜下一層的物件，則務(wù)必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設(shè)備的機器要發(fā)布時間：2020-12-31 點擊次數(shù)：249 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制備餐間是配備的餐用具
廚房設(shè)備定制備餐間是配備用餐用具，提前準備用餐標準的地區(qū)。備餐間設(shè)計方案不太好會出現(xiàn)餐廳彌漫著烏煙郁氣，出餐丟三落四的狀況。備餐間設(shè)計方案要留意2個層面：備餐間應(yīng)處在餐廳、廚房銜接地區(qū)。便于于夾、放傳菜員夾，便于通告劃單員，要便捷起菜、停菜發(fā)布時間：2020-12-23 點擊次數(shù)：245 -
[行業(yè)新聞] 廚房和中式點心間等熱處理間的通風換氣
大型廚房設(shè)備闡述員工食堂廚房機器設(shè)備類型必須融合就餐的總數(shù)、特色菜類型、費用預(yù)算開展挑選。一般有磁感應(yīng)明檔大炒爐、磁感應(yīng)明檔燉鍋、磁感應(yīng)蒸爐、磁感應(yīng)煮面爐、磁感應(yīng)大火鍋、磁感應(yīng)煲仔爐、磁感應(yīng)電炸爐等。假如員工食堂廚房擔負的就餐總數(shù)多，必須發(fā)布時間：2020-12-18 點擊次數(shù)：243 -
[行業(yè)新聞] 應(yīng)設(shè)法確保商業(yè)廚房設(shè)計，廚房設(shè)備和輔助區(qū)域的比例科學合理
廚房的通風和排氣系統(tǒng)包括抽油煙機，排氣扇，排氣管，新鮮空氣管和空調(diào)。一些廚師在設(shè)計開放式展臺時總是力爭做到這一點。結(jié)果，一些不適合在露天攤位中加工的產(chǎn)品被推開，導(dǎo)致飯店拍手。大型廚房設(shè)備設(shè)計開放式看臺時，請注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。發(fā)布時間：2020-11-30 點擊次數(shù)：226 -
[行業(yè)新聞] 簡單的歐式設(shè)計理念，結(jié)合了中國的烹飪習慣
在商用廚房中，通常的附加設(shè)備主要包括通風設(shè)備和排煙系統(tǒng)，排煙柜，風道，風柜，油蒸氣清潔劑，隔油池等，這些對于餐飲廚房用具至關(guān)重要。此時，市場上的許多商用廚房電器都采用了時尚，簡單的歐式設(shè)計理念，并結(jié)合了中國的烹飪習慣，可以有效地吸收廚房油煙發(fā)布時間：2020-11-20 點擊次數(shù)：234 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備燃氣灶是我們廚房中必不可少的設(shè)備
在安全性方面，廚房設(shè)備應(yīng)考慮操作員是否安全使用，并設(shè)有防護裝置以防止各種事故發(fā)生，例如自動關(guān)機，自動關(guān)機，自動報警和接地。出于衛(wèi)生原因，烹飪機應(yīng)使用不會引起毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應(yīng)使用不銹鋼制成。嚴禁在設(shè)備的內(nèi)壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚發(fā)布時間：2020-11-13 點擊次數(shù)：207 -
[技術(shù)知識] 工作臺冰箱是不容忽視的制冷技術(shù)
眾所周知，廚房是制作食物的地方，而冰箱對于儲存冷凍和冷藏的原料至關(guān)重要。必須將更常用的四門，雙溫度，兩控制器冰箱，六門冰箱，兩門冰箱，一般餐飲用冰箱和冰柜分開，但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類型：風冷和通過冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接發(fā)布時間：2020-11-06 點擊次數(shù)：242 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備適用于大面積廚具，例如旅館和飯店
調(diào)節(jié)器具，即廚房用具，因為它們?nèi)坑刹讳P鋼制成，所以它們通常被稱為不銹鋼調(diào)節(jié)用具，或者從狹義上講，不銹鋼廚房用具指的是這種類型的用具。如有必要，幾乎可以單獨調(diào)整此類設(shè)備。它被稱為廚房設(shè)備中的白鋼產(chǎn)品。在食品中添加機器隨著廚房操作的需求以及中發(fā)布時間：2020-10-30 點擊次數(shù)：245 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制用具牢固地固定在底壁上
廚房裝飾和管道工程完成后，應(yīng)完成商用廚房用具的安裝。還應(yīng)該要求專業(yè)人員測量和計劃廚房用具的安裝，以確保正確的生產(chǎn)規(guī)模。相應(yīng)的燃氣用具和廚房臺面連接應(yīng)水密，以防泄漏，泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時，操作員應(yīng)注意安全性。首先，他們應(yīng)該仔細發(fā)布時間：2020-10-23 點擊次數(shù)：219 -
[行業(yè)新聞] 在購買大型廚房設(shè)備電器時，必須考慮四個要點
吃完食物后，需要將其清理干凈。我們想談?wù)剰N房中的一些清潔和消毒設(shè)備。它主要包括洗碗機，洗碗池，消毒柜，水果和蔬菜洗滌池，水槽，淋浴和各種手術(shù)臺。它們主要在清潔和消毒中起作用，以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚，存儲設(shè)備是存儲設(shè)備或存發(fā)布時間：2020-10-16 點擊次數(shù)：194 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備闡述傾斜會造成安全隱患和打滑引起的美觀
廚房項目的各個工作區(qū)域，例如主副食品生產(chǎn)室和飯店柜臺，銷售柜臺，生加工室，倉庫，冷庫，貨梯等，必須具有通暢，安全的通道并盡可能駛?cè)?，各部分之間的距離縮短了運輸間隔，提高工作效率。如果結(jié)構(gòu)區(qū)域有限，則相對獨立的區(qū)域也應(yīng)確保有詳細的支持設(shè)施。當發(fā)布時間：2020-10-09 點擊次數(shù)：233 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備必須選擇一個具有盡可能大空間的零件
廚房安全通道的設(shè)計方案：安全通道是連接各種工作場所與餐廳，人流，物流和貨物流通的必不可少的設(shè)備。減少安全通道的數(shù)量，減少安全通道的長度，減少彎折以及拉直和劃分安全通道可以提高內(nèi)部空間的利用率和工作效率。設(shè)計餐廳時，這是當務(wù)之急。設(shè)計廚房用具發(fā)布時間：2020-09-30 點擊次數(shù)：217 -
[技術(shù)知識] 餐廳廚房應(yīng)扮演的角色的關(guān)鍵是餐廳廚房的合理布局
商業(yè)廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)領(lǐng)域是多種多樣的，并且有不同的要求。設(shè)計師充分考慮了角度和深度的差異，對策略的思維邏輯也有所不同，商業(yè)廚房設(shè)計的合理布局也大不相同，并盡可能選擇佳方案。適當?shù)牟季质鞘构ぷ鲀?nèi)容順暢而有效的關(guān)鍵，并具有長期影響。餐廳廚房應(yīng)扮演發(fā)布時間：2020-09-24 點擊次數(shù)：172 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼制成的廚房設(shè)備定制用具在現(xiàn)代人中得到了高度重視
在推廣和使用不銹鋼廚具之前，鋁制廚具是市場上常見的廚具。它的大多數(shù)優(yōu)點類似于不銹鋼廚房用具，但是近的科學研究表明，鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強酸性或強堿性食物，并且在正常烹飪，開水和煮湯時也會溶解。很多鋁離子。鋁離子會加速人體衰老，甚至引發(fā)布時間：2020-09-07 點擊次數(shù)：201 -
[行業(yè)新聞] 不同的大型廚房設(shè)備具有獨特的業(yè)務(wù)定位
業(yè)內(nèi)許多人認為，我們的廚房電器行業(yè)正面臨著互聯(lián)網(wǎng)時代的幾項重大變化。首先，我們正在消除反向生產(chǎn)率，開發(fā)具有節(jié)能和環(huán)保概念的產(chǎn)品，并為整個行業(yè)做好準備。2.我們需要響應(yīng)市場需求來定制產(chǎn)品。傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品市場不再存在?，F(xiàn)在，適應(yīng)的趨勢已成為主發(fā)布時間：2020-09-14 點擊次數(shù)：319 -
[公司新聞] 廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化
隨著城市化進程的加快，科學技術(shù)的不斷發(fā)展，人們的生活條件和生活水平不斷提高，促進了廚房電器產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展。今天向您介紹酒店的廚房用具：中國人的自我消費已經(jīng)開始涉及家庭生活的一般藝術(shù)。廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化。廚房設(shè)備發(fā)布時間：2020-08-31 點擊次數(shù)：243 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備也發(fā)展了自己的風格和特色
市場上的許多大型廚房設(shè)備產(chǎn)品都采用歐洲時尚和簡單的藝術(shù)設(shè)計理念，并結(jié)合中國的烹飪習慣，可以有效地更好地吸收廚房油煙，并提供低碳環(huán)保技術(shù)來吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學原理，在兩個方向上結(jié)合正負壓力，吹氣和吸氣，在操作員面部下方形成了擋風玻璃發(fā)布時間：2020-08-24 點擊次數(shù)：244 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備的獨特之處包括大量專業(yè)技術(shù)
廚具廚房設(shè)備在展覽會上可能會引起外國商人的密切關(guān)注，這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領(lǐng)著廚具行業(yè)。當外國商人驗證我們的產(chǎn)品時，我們還必須清楚地看到我們身體的缺點。因為外國商人對質(zhì)量的要求更高，并且比國內(nèi)公司更重要。我們充滿信心，因為我發(fā)布時間：2020-08-14 點擊次數(shù)：204 -
[行業(yè)新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關(guān)
隨著大公司整體實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房制造商將朝著規(guī)模化，自動化和現(xiàn)代化方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著精發(fā)布時間：2020-08-07 點擊次數(shù)：249 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制要考慮適應(yīng)廚房電器的原則
廚房設(shè)備定制闡述為何攪拌機得到廣泛使用的原因，主要是由于其書寫性能，即其優(yōu)勢。首先，混合攪拌機是非常有利的，并且可以達到混合的目的。其次，攪拌機的混合非常均勻。由于攪拌機采用電動機驅(qū)動和智能控制的方法，因此可以很好地控制混合的速度和性能，從發(fā)布時間：2020-07-30 點擊次數(shù)：206 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備中的個性設(shè)計要特別注意什么？
廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類很多，規(guī)格，性能，容量等方面都比家用廚房電器大得多，而且價格也相對較高。重點是整個廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里發(fā)布時間：2020-07-24 點擊次數(shù)：256 -
[技術(shù)知識] 能效等級標簽對消費者的購買有一定的影響
它的特殊工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法，接管了磁場感應(yīng)電流（也稱為渦流）的加熱原理，電磁爐的熱源由電子電路板組件產(chǎn)生并產(chǎn)生高頻電流，整流電路變?yōu)?0Hz/60Hz直流電壓，然后通過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率為20至40kHz的發(fā)布時間：2020-07-17 點擊次數(shù)：203 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制布局的設(shè)計不同于一般的技術(shù)設(shè)計
廚房冰箱表面涂層的顏色質(zhì)量應(yīng)均勻且有光澤，并且不應(yīng)有凹坑，氣泡和明顯的劃痕。此外，在大面積和小面積上都不應(yīng)有涂層。廚房冰箱的包層部件應(yīng)輕巧，細膩，且不會掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內(nèi)部均通過泡沫處理。如果工藝要求不嚴格或在冷發(fā)布時間：2020-07-13 點擊次數(shù)：214 -
[行業(yè)新聞] 根據(jù)中國廚房模塊和中國烹飪習慣等進行設(shè)計
終端渠道的發(fā)展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰(zhàn)略的實施可以抓住消費者的心理，改變買賣雙方的角色，并促進商業(yè)廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面，品牌的吸引力也可以發(fā)揮作用，擴大零售商的銷售渠道。當然，建立品牌營銷體系的好處遠不止于此，發(fā)布時間：2020-06-30 點擊次數(shù)：258 -
[行業(yè)新聞] 中小規(guī)模的廚具公司如何在市場上存在
創(chuàng)新不足是廚具和廚具均質(zhì)化的主要原因。實際上，我國的均質(zhì)化現(xiàn)象不僅發(fā)生在商用廚具等行業(yè)。從初的手機模仿到現(xiàn)在的娛樂程序，越來越多的家庭用品隨之而來，日常生活的特點是同質(zhì)化。的確，實現(xiàn)同質(zhì)化的主要原因仍然是創(chuàng)新水平低和創(chuàng)新水平低，無法跟上社會發(fā)布時間：2020-06-23 點擊次數(shù)：225 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備按消毒方式分為幾類？
隨著大公司綜合實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)?；?，自動化和現(xiàn)代化的方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著發(fā)布時間：2020-06-15 點擊次數(shù)：259 -
[技術(shù)知識] 用于大型廚房設(shè)備的大型電磁鍋有什么要求？
廚房的總面積還應(yīng)包括原料采購面積，接收點，倉庫，冷庫，垃圾填埋場，廚師辦公室，人事設(shè)施和其他輔助設(shè)施。確定廚房區(qū)域的大小。基于廚房的效率和餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定，并結(jié)合餐飲業(yè)務(wù)的特點和發(fā)展需要。大型廚房設(shè)備發(fā)布時間：2020-06-09 點擊次數(shù)：220 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備在挑選產(chǎn)品時，必須是安全和環(huán)保的
由不銹鋼廚具，廚房用具，櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺都已集成。該材料也相對堅固并且不會撕裂。不銹鋼產(chǎn)品是安全和環(huán)保的，您可以安全使用它們并且不會傷害人體。使用不銹鋼廚柜時，應(yīng)將工作臺，水槽，水龍頭等標準化，以使整體音樂感特別強烈發(fā)布時間：2020-05-22 點擊次數(shù)：251 -
[行業(yè)新聞] 維修人員應(yīng)建立維修和保養(yǎng)廚房用具的系統(tǒng)
在使用廚房用具時，廚師應(yīng)始終與維修人員聯(lián)系，反思該用具的使用情況，如實提供有特定問題的用具，并由維修人員協(xié)助進行緊急維修。廚房應(yīng)任命一個專人負責設(shè)備的使用，維護和定期檢查。它應(yīng)該與日常搜索設(shè)備的操作相結(jié)合，做好記錄并及時報告問題，并及時進行發(fā)布時間：2020-05-28 點擊次數(shù)：257 -
[行業(yè)新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的，跟萬能達一起了解下吧
商業(yè)廚房中煙氣和油蒸氣處理的問題，油網(wǎng)式油煙柜的高度取決于用戶的身高，油網(wǎng)式油煙柜的尺寸根據(jù)爐子的尺寸進行調(diào)整，風扇油蒸汽清洗機的型號根據(jù)尺寸確定。廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后，應(yīng)安裝商業(yè)廚具。廚房用具的安裝要求專業(yè)人員測量，設(shè)計并確保尺寸合適發(fā)布時間：2020-05-08 點擊次數(shù)：221 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的好處有哪些
廚房設(shè)備定制的好處和過程計劃在飯店，旅館和飯店中更為重要。規(guī)劃計劃不僅使廚師能夠與負責人員緊密合作，而且還可以組織起來，并為制作美味菜肴提供了良好的環(huán)境?？蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù)，并進一步提高客戶響應(yīng)率。相反，廚房設(shè)備定制不適當?shù)脑O(shè)備和餐發(fā)布時間：2020-05-18 點擊次數(shù)：270 -
[公司新聞] 技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備不可或缺的關(guān)鍵
了解廚房項目的過程，監(jiān)視廚房項目的總體進度，并成功地保持計劃施工期的總體目標。需要改進項目建設(shè)計劃管理方法，以確保操縱連接點并嚴格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟效益。安全原則的應(yīng)用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設(shè)備必須滿足可靠性要求。發(fā)布時間：2020-04-30 點擊次數(shù)：391 -
[技術(shù)知識] 闡述請勿將爐灶放在門窗附近，以免被風吹出火焰
可以看出，目前的能效等級標簽對消費者的購買行為有一定的影響，因此在市場上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對這種現(xiàn)象，地方政府質(zhì)量控制機構(gòu)先后制定了有關(guān)節(jié)能類的詳細項目，并嚴格執(zhí)行，為實施商用電磁爐新的節(jié)能標準提供了有效的保證。能源效率等級中的全壓發(fā)布時間：2020-04-27 點擊次數(shù)：253 -
[行業(yè)新聞] 如何使用和維護消毒柜才能獲得良好的效果
該領(lǐng)域中一些大的酒店廚房設(shè)備品牌將或多或少地擁有zhuanli。通過技術(shù)創(chuàng)新獲得zhuanli，然后獲得市場份額，已成為許多公司成功實現(xiàn)“高端”的重要手段。在這方面，行業(yè)專家表示，這種競爭在未來將變得越來越殘酷，一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場自動“清理”。發(fā)布時間：2020-04-10 點擊次數(shù)：223 -
[技術(shù)知識] 在購買時，需要全面的了解詳細的性能指標
與日常生活中的其他地方相比，廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞，特別是廚房用具和廚房中的其他相關(guān)物品容易受到傷害。使用完后不知道維護方法或維護方法是不明智的，因為幾次使用這些東西可能不會顯示出腐蝕或老化的跡象，但是隨著時間的流逝，就像齒輪一樣，發(fā)布時間：2020-03-31 點擊次數(shù)：230 -
[行業(yè)新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟？
廚房設(shè)施通常包括烹飪和加熱設(shè)備，加工設(shè)備，消毒和清潔設(shè)備，室溫和低溫存儲設(shè)備。常用廚房的輔助設(shè)施包括：通風設(shè)備，例如通風柜，通風管道，通風柜，通風凈化器，集油器等，用于處理廢氣和廢水。萬能達廚具就該中心發(fā)布的廚房廚房設(shè)備行業(yè)分析和市場研究報發(fā)布時間：2020-03-24 點擊次數(shù)：262 -
[行業(yè)新聞] 未來廚具廚房設(shè)備會向哪方面進攻
在當前的經(jīng)濟低迷時期，商用廚房設(shè)備企業(yè)家是否能夠在新的常態(tài)下度過難關(guān)并實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，他們必須有明確的發(fā)展理念和明確的目標，以求精致，特殊，優(yōu)秀，成為專家，制造美觀且易于使用的廚具產(chǎn)品，開發(fā)更多產(chǎn)品并繼續(xù)創(chuàng)新和設(shè)計發(fā)布時間：2020-03-12 點擊次數(shù)：243 -
[行業(yè)新聞] 根據(jù)抽油煙機的規(guī)格設(shè)計灶臺上方的吊柜
抽油煙機的選擇：抽油煙機是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產(chǎn)品。垂直和水平主要有兩種類型。抽油煙機噪音低，不漏油，能耗低，具有拆裝和清洗容易的優(yōu)點，排煙量比臥式排煙機高30％以上，排污率達95％。它特別適合在帶有集發(fā)布時間：2020-03-06 點擊次數(shù)：263 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備的廚具都有什么特點呢
時間成本包括查找廚具品牌、篩選廚具商品所消耗的時間。倘若消費者對廚具知識不熟悉，在這個過程需要花費較多的時間。為了降低消費者時間成本，廚房廚具設(shè)備企業(yè)應(yīng)從不斷提高自身的知名度，在消費者需要購買高端、環(huán)保等功能廚具發(fā)布時間：2019-11-22 點擊次數(shù)：338 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房內(nèi)的工作操作要有一個合理的流程
大型廚房設(shè)備無非是分為兩種，一種是家用廚房設(shè)備，一種是商用廚房設(shè)備。家用全套廚房設(shè)備主要是家庭日常使用，就不詳細說明了。而商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校發(fā)布時間：2019-08-16 點擊次數(shù)：308 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備有哪些東西？又需要注意那些問題?
大型廚房它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。洗滌用具：包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、發(fā)布時間：2019-07-31 點擊次數(shù)：299 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備要講究什么？
無論采用什么樣的排風設(shè)備，重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。負壓是指排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量，這樣廚房才能保持空氣清新。在抽排廚房油煙的同時，不可忽視烤箱、火局爐、蒸箱、蒸氣鍋以及蒸氣消毒柜、洗碗機等產(chǎn)生的濁氣、發(fā)布時間：2019-05-24 點擊次數(shù)：806 -
[公司新聞] 建造大型廚房設(shè)備你需要知道的事項
餐飲行業(yè)的工作開展和執(zhí)行離不開大型廚房設(shè)備設(shè)備的運用滿足，尤其高效、節(jié)能的大型廚房設(shè)備設(shè)備能給餐飲行業(yè)帶來的保障價值更是不可比擬，所以在進行大型廚房設(shè)備設(shè)備選購的過程中，需要根據(jù)經(jīng)營的類型，烹飪的需求做全方位的考慮，那么到底怎樣發(fā)布時間：2019-05-17 點擊次數(shù)：607 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備的選購必備清單
大型和小型飯店的區(qū)分，一般是按照飯店的營業(yè)面積和供餐人數(shù)來區(qū)分的，沒有具體的界限。通常情況下，廚房面積在600平米以上，且供餐人數(shù)在800～1000人的飯店才算得上是大型飯店。飯店跟酒店大的不同之處就是，飯店不提供住宿。大型廚房發(fā)布時間：2019-05-09 點擊次數(shù)：336 -
[公司新聞] 我們在選購廚房設(shè)備注意哪些？
好的食物和服務(wù)對回頭客很重要，餐廳大型廚房設(shè)備環(huán)境也一樣，你想要顧客在一個舒服的環(huán)境中享受美食，那么餐廳設(shè)計就奠定了這個體驗基礎(chǔ)，放著過于大聲的音樂、塑料面餐桌上是塑料杯子的餐廳和背景音樂是爵士風、鋪著亞麻桌布、發(fā)布時間：2019-04-10 點擊次數(shù)：415 -
[技術(shù)知識] 你知道大型廚房設(shè)備的布局按照什么來設(shè)計嗎？
在廚房內(nèi)部設(shè)置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生。大型廚房設(shè)備在廚房的燈具設(shè)計要充分考慮好，尤其是烹飪臺和操作臺，要保證充足的光照，這樣才能在做菜的時候順手。發(fā)布時間：2019-04-04 點擊次數(shù)：393 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備運水煙罩控制箱如何保養(yǎng)維護
運水煙罩是通過水泵產(chǎn)生高壓水(含有去污劑)，在小口徑的噴嘴將水霧化，行成水膜，油煙氣通過水膜時被冷卻，利用水膜和水珠細小顆粒的大面積和極強的吸附能力，將油煙提起中的油煙冷卻成油顆粒粘附，發(fā)布時間：2019-03-13 點擊次數(shù)：323 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備企業(yè)如何提升市場影響力
近年來，隨著消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的重視，國家及地區(qū)的質(zhì)量監(jiān)督機制逐步完善，大型廚房設(shè)備行業(yè)質(zhì)量抽檢愈發(fā)頻繁。不過，從近年來的抽檢結(jié)果來看，廚具產(chǎn)品質(zhì)量一直令人堪憂。大型廚房設(shè)備企業(yè)若想在市場發(fā)布時間：2019-03-08 點擊次數(shù)：213 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備企業(yè)須注重產(chǎn)品質(zhì)量
“人靠衣裝馬靠鞍”，在廚房設(shè)備行業(yè)，設(shè)計就是產(chǎn)品的“衣”和“鞍”。一個企業(yè)的廚具產(chǎn)品之所以能夠迅速獲得消費者的認可，大型廚房設(shè)備就要提到它獨一無二的設(shè)計。從造型設(shè)計、材質(zhì)選擇、產(chǎn)品功能等發(fā)布時間：2019-02-22 點擊次數(shù)：192 -
[公司新聞] 不銹鋼大型廚房設(shè)備清洗干凈后應(yīng)該怎么消毒
隨著社會經(jīng)濟水平的提高，人們在選擇大型廚房設(shè)備時，都會優(yōu)先選擇不銹鋼大型廚房設(shè)備，其已經(jīng)成為了大型廚房設(shè)備中的優(yōu)選產(chǎn)品。而不銹鋼大型廚房設(shè)備之所以深受大家喜愛，很大一部分原因是由于清洗方發(fā)布時間：2019-02-28 點擊次數(shù)：382 -
[行業(yè)新聞] 布局大型廚房設(shè)備的原則有哪一些
對于商用電磁爐來說，節(jié)能已經(jīng)比傳統(tǒng)的煤氣灶和電熱爐要出色許多了，熱效率已經(jīng)達到了70%以上；未來還可能持續(xù)提升這一數(shù)值。在我國愈發(fā)注重節(jié)能環(huán)保的今天，商用電磁爐也于五年前持能效等級入市。發(fā)布時間：2018-12-21 點擊次數(shù)：180 -
[公司新聞] 淺述大型廚房設(shè)備洗菜機的操作步驟
以前蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程度很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池，蔬菜先在振動清洗池中作往復(fù)運動，進行初步清洗，然后進入噴淋池中用清發(fā)布時間：2018-12-14 點擊次數(shù)：266 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備的冷藏柜溫度調(diào)理的三大注意事項
冷藏柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式冷柜分為單門、雙門、發(fā)布時間：2018-11-13 點擊次數(shù)：294 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備的冷藏柜溫度調(diào)理的三大注意事項
冷藏柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式冷柜分為單門、雙門、發(fā)布時間：2018-11-06 點擊次數(shù)：239 -
[技術(shù)知識] 談一談大型廚房設(shè)備攪拌機的特點
市場上所出售的攪拌機，主要是皮帶帶動齒輪傳送攪拌力。機身材質(zhì)有金屬材質(zhì)和塑料的，金屬材質(zhì)中有鑄鋁機身、鋁合金材質(zhì)，塑料機身通常為ABS工程塑料。一些機身材質(zhì)中，還會加入玻纖維，來增強機器的韌性和耐用度。廚房機為水處理設(shè)備的系列產(chǎn)品。其功能大發(fā)布時間：2018-10-31 點擊次數(shù)：305 -
[行業(yè)新聞] 如何選擇大型廚房設(shè)備商用電磁爐
商用電磁爐主要用于飯店、酒樓以及工廠、院校，機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位的食堂，特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用、禁明火的所有場合，比如地下室，鐵路，車輛、船舶，航空、商場以及高樓大廈的廚房。是禁火場所、空曠刮風的場所，如加油站、液化氣中心、酒廠發(fā)布時間：2018-10-16 點擊次數(shù)：229 -
[技術(shù)知識] 運用大型廚房設(shè)備需要遵循哪些原則
大型廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備；它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。發(fā)布時間：2018-10-09 點擊次數(shù)：210 -
[公司新聞] 淺述食堂大型廚房設(shè)備的兩大消毒方法
如果食堂大型廚房設(shè)備不經(jīng)常的進行消毒的話，就會容易滋生細菌。而且每天吃食堂飯的人有很多，如果食堂大型廚房設(shè)備沒有消毒干凈，顧客食用的話，將會對顧客的身體健康造成影響。所以為了顧客的健康著想，我們需要對食堂大型廚房發(fā)布時間：2018-09-26 點擊次數(shù)：341 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備小編談?wù)剬W校食堂廚房設(shè)計要點
設(shè)計學校的食堂廚房廚具布置需要符合食材的處理和流程：儲存、粗加工、主食加工間、副食加工區(qū)、涼菜間、售飯間、洗消間等。廚房的布置需要結(jié)構(gòu)緊湊，盡量減少操作的距離，可以滿足設(shè)備共享或者是垃圾的集中的處理，這樣可以提發(fā)布時間：2018-09-19 點擊次數(shù)：352 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備如具有抗御污染的能力更受歡迎
從頭到尾不銹鋼廚房設(shè)備都擁有創(chuàng)意的實施，廚房設(shè)備制品在炊具產(chǎn)品中屬于中高檔產(chǎn)品，具有高貴、美觀、耐用等優(yōu)點。廚房設(shè)備符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習慣，其不光發(fā)揮傳統(tǒng)烹飪的功能，更成為提升酒店、飯店品位、裝飾檔次的表發(fā)布時間：2018-09-06 點擊次數(shù)：205 -
[行業(yè)新聞] 注重大型廚房設(shè)備維修保養(yǎng)避免發(fā)生火災(zāi)
大型廚房設(shè)備眾多，成本很高。從長遠來看，要想省錢，必須從延長設(shè)備的使用壽命入手，其實要想延長大型廚房設(shè)備的使用壽命，只要做好設(shè)備的保養(yǎng)就行了，很簡單呢。下面咱們就來看看這些常用的設(shè)備，了解一下它們的保養(yǎng)方法和一般發(fā)布時間：2018-09-03 點擊次數(shù)：218 -
[公司新聞] 淺述酒店大型廚房設(shè)備的安裝要點
酒店大型廚房設(shè)備安裝，跟其他餐飲場所的安裝都差不多，但是大型酒店廚房又相對比較復(fù)雜一些。咱們還是來詳細地了解一下酒店大型廚房設(shè)備安裝的特點和注意事項吧，可以分兩個方面來看。在安裝之前，發(fā)布時間：2018-08-31 點擊次數(shù)：250 -
[公司新聞] 酒店的大型廚房設(shè)備有什么材料制成的
大型廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大，而且側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)發(fā)布時間：2018-08-23 點擊次數(shù)：260 -
[技術(shù)知識] 選擇大型廚房設(shè)備從衛(wèi)生安全方面來考慮
近幾年餐飲行業(yè)得到極大的發(fā)展，而大型廚房設(shè)備作為餐飲業(yè)發(fā)展的一大組成部分，它的質(zhì)量問題和安全問題，不僅影響到商家的經(jīng)濟利益，還會影響到消費者的健康。由此可見，關(guān)于選購大型廚房設(shè)備，每個商家都必須重視起來。接下來，發(fā)布時間：2018-08-15 點擊次數(shù)：227 -
[行業(yè)新聞] 綠色環(huán)保型是大型廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展趨勢
隨著社會的不斷發(fā)展，在人們生活水平不斷提高的同時，綠色節(jié)能環(huán)保也引起了人們的高度重視。因為我們賴以生存的環(huán)境資源是非常有限，所以我們必須珍惜資源，善待環(huán)境，因此節(jié)能環(huán)保相當重要。大型廚房設(shè)備也應(yīng)向綠色環(huán)保節(jié)能方向發(fā)布時間：2018-08-03 點擊次數(shù)：243 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備用品的原材料和配件選用注重什么
隨著大型廚房設(shè)備市場競爭漸趨激烈以及居民對居家品質(zhì)的日漸重視，市場上廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯，“寧愿多花點錢也要買品牌產(chǎn)品”的消費理念正在被越來越多的消費者所接受。然而，從今年消費者的投訴情況來看，個別知名發(fā)布時間：2018-07-30 點擊次數(shù)：227 -
[行業(yè)新聞] 有哪些簡單實用的大型廚房設(shè)備保養(yǎng)方法
在星級酒店和其他社會餐飲廚房領(lǐng)域，大型廚房設(shè)備的使用頻率是非常高的，幾乎是每天都會使用。一旦出現(xiàn)故障就會影響整個酒店或餐廳的正常運營。拋開餐廳聲譽層面來說，就單單說在這個寸土寸金，時間就是金錢的時代。這對經(jīng)營者造發(fā)布時間：2018-07-19 點擊次數(shù)：268 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備行業(yè)注重自身品牌的建設(shè)和營銷才能更好的發(fā)展
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、職工食堂的大型廚房設(shè)備。當下我國僅商廚工程商就有1000多家，可想而知，市場競爭是多么激烈。在潛在行業(yè)品牌如此廣闊的情況下，行業(yè)品牌集中度更發(fā)布時間：2018-07-06 點擊次數(shù)：244 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備的商用消毒柜使用的注意事項
大型廚房設(shè)備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。商用消毒柜為中國發(fā)明發(fā)布時間：2018-06-27 點擊次數(shù)：269 -
[公司新聞] 淺述大型廚房設(shè)備304不銹鋼與201不銹鋼的區(qū)別
眾所周知，商用廚房內(nèi)濕度大，溫度高，使用強度大，因此大型廚房設(shè)備主要材料都會選用不銹鋼。我們常說的不銹鋼是是不銹耐酸鋼的簡稱，這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種，是一類材料的統(tǒng)稱，而不是特指發(fā)布時間：2018-06-15 點擊次數(shù)：253 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備行業(yè)在2018年的發(fā)展趨勢
時代不斷向前新舊更迭變化，作為傳統(tǒng)制造業(yè)的也迎來了諸多變化。電商渠道的興起沖擊營銷模式的變化，以消費者為核心的消費趨勢指引服務(wù)模式的轉(zhuǎn)變，這些轉(zhuǎn)變都推動者大型廚房設(shè)備行業(yè)走向更加完善的道路。&nbs發(fā)布時間：2018-06-08 點擊次數(shù)：214 -
[公司新聞] 您知道大型廚房設(shè)備有哪些分類嗎？
廚房是為了滿足人們的飲食需要而特定設(shè)置用來從事烹飪活動、生產(chǎn)菜肴的場所。商用廚房是指類似餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳、工廠、院校、機關(guān)單位、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車、輪船的食堂(飯?zhí)?等類型的廚房，該類廚房的生發(fā)布時間：2018-05-30 點擊次數(shù)：326 -
[行業(yè)新聞] 淺析大型廚房設(shè)備的廚房的布局原則
以下列出大型廚房設(shè)備在內(nèi)的廚房布局的幾個原則：①按照工藝流程布局，確保工作流程順暢。按照工作流程運作流水線方向可以減少無效勞動，使物流生熟分開，潔污分開。比如粗加工間一進門就應(yīng)設(shè)有菜架發(fā)布時間：2018-05-23 點擊次數(shù)：213 -
[公司新聞] 萬能達大型廚房設(shè)備洗菜機如何清洗蔬菜
2013年，蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程度很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池，蔬菜先在振動清洗池中作往復(fù)運動，進行初步清洗，然后進入噴淋池中用清水噴淋，完成整個清發(fā)布時間：2018-05-21 點擊次數(shù)：256 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備使用中加強設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護與定期維修
大型廚房設(shè)備在使用過程中應(yīng)加強設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護，加強設(shè)備的定期檢查。判斷大型廚房設(shè)備的運行好壞，除通過用一定的一起來判斷外，還可簡單地憑五官感覺來“看、聞、嗅”。比如，廚房內(nèi)排煙效果是否良好；有無燃氣煙味；燃發(fā)布時間：2018-05-04 點擊次數(shù)：203 -
[公司新聞] 萬能達告訴你酒店的大型廚房設(shè)備有哪些
所謂"巧婦難為無米之炊"，對于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴，除了廚師的技術(shù)深厚、食材的恰當，還不能缺少良好的廚具設(shè)備進行加工制作，所以說廚房設(shè)備是酒店的建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，那對于一個新開酒店發(fā)布時間：2018-04-26 點擊次數(shù)：224
